だから美味しい!
北海道地チーズ

北海道地チーズ博2023

酪農王国である北海道の「生乳」は、世界でも最高水準の品質を誇ります。
北海道には、その「生乳」を使ったチーズ作りも盛んで、
大手メーカーの工場はもちろん、各地に大小さまざまな工房があり、
たくさんの種類のチーズが生まれています。

牛
チーズ

HOKKAIDO JICHEESE
INFORMATION

北海道にある工房と各チーズの特徴は
「ほっかいどうナチュラルチーズの本」をご覧ください。

ほっかいどうナチュラルチーズの本 PDF(43.2MB):ダウンロード

MORE FUN!
HOKKAIDO JICHEESE

北海道地チーズをさらに美味しく楽しむコツは
「GREEN WEB」をご覧ください。

Green 食卓にもっと北海道を。

Hokkaido Jicheese
Recipe

おいしさはもちろん、見た目にもこだわった
北海道地チーズのレシピをInstagramで発信しています。

北海道地チーズ【公式】Instagramアカウント

ミルクアンドチーズライフ Instagramアカウント

HOKKAIDO MILK
INFORMATION

北海道の酪農・牛乳乳製品の魅力をお伝えしています。
素敵な景品が当たる「ミルク世論調査」も実施中。

ミルク大臣 寺田心、就任。 たのむぞ、牛乳。のむぞ、牛乳。