酪農王国である北海道の「生乳」は、
世界でも最高水準の品質を誇ります。
北海道には、その「生乳」を使ったチーズ作りも盛んで、
大手メーカーの工場はもちろん、
各地に大小さまざまな工房があり、
たくさんの種類のチーズが生まれています。
北海道にある工房とチーズの特徴は「北海道地チーズBOOK」をご覧ください
美味しさはもちろん、見た目にもこだわった
北海道地チーズのレシピをInstagramで発信しています。
北海道地チーズをさらに美味しく楽しむコツは
「GREEN WEB」をご覧ください。
北海道の酪農・牛乳乳製品の魅力をお伝えしています。
牛乳とチーズの購入で
素敵な景品が当たるキャンペーンも実施中。
