しあわせチーズ工房 しあわせチーズ工房 更新日: 2024.12.23 熟成中に状態がよい「幸」を選び18か月以上熟成しました。 凝縮された深い旨味、焙煎したナッツや栗、コーヒーのような香ばしさが感じられます。